Tag: la bonne table dans Vichy

BCHEF est une belle aventure entrepreneuriale française. Elle débute en 2015 avec un pari fou :  créer une alternative aux Lire la suite…

Situé au cœur de Vichy, près de l’Opéra et du Palais des Congrès, le restaurant semi-gastronomique le Beef Club l’Arcadière est un établissement prisé par les amateurs de viande. Spécialisé dans les pièces de bœuf de Charolais sous toutes ses formes : Aubrac, Augus, Salers, le chef Didier Dumiel vous propose de déguster ce qui a de meilleur en matière de viande et ce, depuis 1988. Côtes de bœuf, onglet, rumsteck, filets et entrecôtes, les parties les plus nobles vous sont dédiées pour un instant gustatif incomparable. Et parce qu’il y en a pour tous les goûts, le Beef Club l’Arcadière dispose d’un large choix tel que les volailles, poissons, crustacés et une trilogie de foie gras maison  dont vous vous souviendrez. Clôturez votre repas par une note sucrée variant au gré de saisons. En salle, côté brasserie 12/13 (servi seulement le midi, vous apprécierez le plat du jour, ses salades et burgers) jusque sur sa terrasse, cet établissement saura répondre à vos toutes vos attentes avec sa grande capacité de réception. Une explosion de saveurs enrobées de convivialité : une recette 100% plaisir ! Lire la suite…

Brasserie salon de thé connue de tous, dirigée par Fanny et Anthony aidés de leur équipe. On aime s’y arrêter le matin pour le café et lire le journal. Tous les jours, formule plat-dessert, comprenant salades composées, andouillettes, pièces du boucher, dos de cabillaud, choucroute et pâtisserie du jour. Ils confectionnent aussi des planches à partager pour 2 ou 4 personnes accompagnées d’un verre ou d’une bouteille de vin, croque-monsieur, frites, tarte salée du jour et tartine campagnarde. En été, déjeunez sur la terrasse ombragée dans le parc des Sources. Lire la suite…

Au comptoir ou à emporter !! Rien de mieux qu’un véritable croque décliné en différentes saveurs,  de la méditerranée en passant par la Savoie sans oublier son côté sucré avec “la croquinette” pour signature. Pour les indécis, une carte variée vous enchantera avec ses nombreux desserts, panna cota et coulant au chocolat … De véritables délices à croquer !! Lire la suite…

Crêperie : crêpes salées ou sucrées, waffle burger. Idéale pour petits et grands ! Lire la suite…